, рецептыРецептов : 6430 на 322 стр. Салат с крабовым мясом (3)крабовое мясо консервированное - 150 гкартофель вареный - 2 шт. огурец - 1 шт. капуста цветная вареная - 60 г кукуруза консервированная - 50 г масло кукурузное - 2 ст. ложки сок лимонный - 1 ч. ложка листья зеленого салата - 3-5 шт. соль Винегрет с грибами (2)грибы соленые - 200 гсвекла вареная - 1 шт. морковь вареная - 1 шт. картофель вареный - 2 шт. огурец соленый - 1 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 3 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка соль - по вкусу Винегрет с яблоками и сельдью (2)свекла вареная - 1 шт.филе соленой сельди - 100 г морковь вареная - 1 шт. картофель вареный - 2 шт. огурец соленый - 1 шт. лук репчатый - 1 головка яблоко маринованное - 1 шт. масло растительное - 2 ст. ложки соль - по вкусу Закуска из репчатого лука с перцемлук репчатый - 10 головокперец сладкий - 3-4 шт. уксус 6 %-й - 5 ст. ложек соль - по вкусу Морковь прянаяморковь - 500 глук репчатый - 200 г соль - по вкусу Для маринада: сок яблочный - 1 стакан кориандр - 2 ст. ложки горчица готовая - 1 ст. ложка Овощная закускаперец сладкий - 1 шт.цуккини - 1 шт. морковь - 1 шт. капуста белокочанная - 100 г лук репчатый - 1 головка томат-пюре - 1 ст. ложка чеснок - 2 зубчика масло растительное - 1 ст. ложка уксус 3%-й - 1 ст. ложка перец красный молотый, соль по вкусу Грибная икра (2)грибы соленые - 300 глук репчатый - 2 головки масло растительное - 2 ст. ложки чеснок - 1-2 зубчика перец черный молотый, соль по вкусу Овощная закуска с шампиньонамиперец сладкий - 2 шт.пюре томатное - 1 шт. помидоры - 2 шт. шампиньоны консервированные - 100 г масло растительное - 2 ст. ложки чеснок - 2-3 зубчика соль - по вкусу Помидоры, фаршированные грибами (3)помидоры - 2 шт.грибы вареные - 200 г лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки сухари панировочные - 1 ст. ложка соль - по вкусу Шампиньоны по-посольски (2)шампиньоны крупные - 500 гсоевый соус - 1 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки вода - 1/2 стакана перец черный молотый, соль по вкусу Щи из квашеной капусты с грибами (3)капуста квашеная - 200 ггрибы сушеные - 20 г морковь - 20 г лук репчатый - 1 головка картофель - 2 шт. масло растительное - 1 ст. ложка лавровый лист - 1 шт. вода - 1 1/2 л соль - по вкусу Суп овощной (2)картофель - 2 шт.морковь - 1 шт. помидоры - 2 шт. капуста цветная - 50 г лук репчатый - 1 головка фасоль стручковая - 40 г масло растительное - 1 ст. ложка вода - 1 л соль Суп из сладкого перца и красной фасоли (перец сладкий - 3 шт.фасоль - 1 стакан капуста белокочанная - 200 г лук репчатый - 1 головка помидоры - 2 шт. масло растительное - 1 ст. ложка вода - 1 л соль - по вкусу Суп грибной (3)грибы - 400 гкабачки - 400 г картофель - 2 шт. морковь - 1 шт. помидор - 1 шт. масло растительное - 2 ст. ложки вода - 1 1/2 л соль - по вкусу Рыбная солянка (2)филе семги , осетра и судака - по 100 гогурцы соленые - 2 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки маслины без косточек - 10 шт. каперсы - 1 ст. ложка томат-пюре - 2 ч. ложки рассол огуречный - 1/2 стакана бульон рыбный - 1 л лимон - 1/4 шт. лавровый лист - 1 шт. перец черный горошком - 5 шт. соль - по вкусу Рисовый суп с овощами (2)рис - 100 гкапуста белокочанная - 200 г морковь - 1 шт. картофель - 3 шт. помидоры - 2 шт. корень петрушки - 1 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки вода - 1 1/2 л соль - по вкусу Хлебная похлебка «Веселые нищие»хлеб черствый - 400 гкартофель - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. чеснок - 1 зубчик вода - 1 л масло растительное - 1 ст. ложка сок 1/2 лимона соль - по вкусу Суп-пюре из цветной капусты (3)капуста цветная - 300 гморковь - 1 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки вода - 1 л перец душистый горошком - 5 шт. соль Фруктовый суп (2)чернослив - 150 гкурага - 150 г изюм - 150 г инжир сушеный - 6 шт. рис - 1 стакан вода - 3 л сахар - по вкусу Суп холодныйхлеб ржаной - 6 ломтиковсухофрукты (изюм, чернослив, курага) - 100 г или яблоки - 6-8 шт. сахар - 8 ст. ложек вода - 2 л корица - 1 щепотка сок 1/2 лимона Теги: Виды рецептов . Приготовить . 
|